Chuyện gì sẽ xảy ra nếu bạn ăn ít rau quả

an rau xanh

Chuyện gì sẽ xảy ra nếu bạn ăn ít rau quả

Jun Dung No Comment
sức khỏe
Spread the love

Trái cây và rau quả chứa đựng rất nhiều dinh dưỡng thiết yếu cho sức khỏe. Tuy nhiên, một nghiên cứu mới nhất của Đại học Johns Hopkins cho thấy, chỉ có 11% dân số thế giới ăn đúng những gì USDA yêu cầu: 3 phần rau và 2 phần trái cây mỗi ngày.

Vậy chuyện gì sẽ xảy ra nếu bạn không ăn đủ rau quả?

  1. Bạn sẽ gặp vấn đề về tiêu hóa

Không có rau quả, bạn sẽ mắc các chứng bệnh hay nói đúng hơn là rối loạn tiêu hóa.

“Rau quả có chứa cellulose có chứa nhiều chất xơ có thể giúp ngăn ngừa bệnh táo bón, đồng thời thúc đẩy sự phát triển của cơ và giảm áp lực lên ruột già, từ đó hạn chế được bệnh trĩ.ăn rau quả

Một nghiên cứu đến từ trường Đại học Y Harvard cho thấy: “Chế độ ăn giàu chất xơ hàng ngày sẽ làm giảm nguy cơ mắc các bệnh uốn ván, viêm ruột thừa”.

  1. Tăng nguy cơ ung thư

Theo Viện Nghiên cứu Ung thư Hoa Kỳ (AICR), không một thực phẩm nào có thể bảo vệ bạn chống lại bệnh ung thư – nhưng chế độ ăn uống chứa đầy các thực phẩm có nguồn gốc thực vật có thể giúp giảm nguy cơ ung thư

Moore nói: “Các chất chống oxy hoá như vitamin E, vitamin C và carotenoid có thể làm giảm nguy cơ ung thư bằng cách bảo vệ tế bào khỏe mạnh khỏi các gốc tự do. 

Các chất carotenoids-pigment bao gồm beta-carotene, có thể tìm thấy trong rau bina, các loại rau lá xanh đậm, trái cam màu cam đậm, khoai lang, bí và cà rốt- có thể bảo vệ chống lại tổn thương tế bào và liên quan đến tỷ lệ ung thư thấp hơn

  1. Bạn sẽ bị tăng cân

Nếu bạn không ăn rau và trái cây, có lẽ bạn đang sử dụng nhiều các chất béo cao với mật độ calories cực cao.

Tuy nhiên, một nghiên cứu tại Đại học Y khoa Albert Einstein cho thấy phần lớn những người thừa cân và béo phì tại Hoa Kỳ đều ăn ít trái cây và các loại rau hơn những người có cân nặng thông thường. ăn rau quả

Với những tác hại của việc ăn thiếu chất xơ trên đây, chắc hẳn bạn cũng hiểu được việc ăn ít rau quả có tác hại rất lớn đối với cơ thể.

Một ngôi nhà đẹp với Hòn non bộ – vật phẩm phong thủy không thể thiếu cho sân vườn nếu bạn có đầy đủ sức khỏe để chăm sóc cho khuôn viên nhà cửa và những người thân yêu.

 

Leave a Reply